All’interno del Cluster BioMediterraneo, i ragazzi hanno fatto apprezzare ai visitatori le fragranze della buona cucina siciliana, come il Pane di Lentini prodotto secondo antiche tradizioni, il cannolo e la cremosa granita addolcita da frutta fresca.
Attraverso il Progetto Scuola «io ci sono», gli alunni hanno realizzato una brochure illustrativa del loro territorio, che include un percorso archeologico per gli appassionati di storia e un altro naturalistico per gli amanti della terra incontaminata, arricchito dalla suggestiva veduta del lago “Biviere” di Lentini, importante oasi e habitat per la sosta di uccelli migratori e per la nidificazione di molte altre specie.
Sono state inoltre promosse le proprietà benefiche dell’arancia rossa di Francofonte, provincia di Siracusa.
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